Для приготовления пищи организатору питания в соответствии с действующим контрактом предоставлены помещения пищеблока, оборудованные необходимой техникой и инструментарием, посудой.
Пищеблоки расположены в 10-ти детских корпусах на 1-ом этаже каждого здания. Штат работников пищеблока (кладовщик, повар, кухонный рабочий) - представлен организатором питания. Детские корпуса: литер А (дошкольные группы оздоровительной направленности) и литер К (дошкольные группы компенсирующей направленности) питание организовано в течение круглого года с остановкой деятельности: 7 дней в мае (1-9 число) и 7 дней в августе (последняя неделя августа)
В детских корпусах литер: Д, Ж, И, Л, М, Н, О, С - питание организовано только в период проведения летней кампании, сроки проведения летней кампании установлено распоряжением администрации Центрального района Санкт-Петербурга по плану Комитета по образованию Правительства Санкт-Петербурга. Как правило, это даты: с 10 июня по 20-25 августа.
Диетическое меню применимо только при назначении врача. В настоящее время не используется.
Организатор питания: Общество с ограниченной ответственностью "Северная столица"
Юридический/фактический адрес: 191144, Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д.24, литер А, помещ.1-Н, офис 302
ИНН/КПП 7840476380/780201001
Телефон: 8-921-950-41-70
Генеральный директор: Левин Дмитрий Александрович
Официальный сайт:
Блюда из согласованного цикличного меню изготовлены из продуктов питания и сырья, которые поименованны в Ассортиментном перечне основных групп продовольственных товаров и сырья, изготовленых в соответствии с требованием условий безопасности и в соответствии с нормативно-технической документацией и техническим регламентом Таможенного Союза.....